Pastelero en Lima: Convocatorias Actualizadas Octubre 2026

En el competitivo mundo de la pastelería en Lima, encontrar un empleo estable y bien remunerado puede marcar la diferencia en tu carrera. Si eres pastelero y buscas nuevas oportunidades, es crucial actuar con rapidez y postular a las vacantes vigentes. Las empresas líderes del sector gastronómico valoran el talento, la pasión y la experiencia, y están en constante búsqueda de profesionales como tú. Para facilitar tu búsqueda, hemos seleccionado cuidadosamente una lista de empresas que actualmente ofrecen empleos de pastelero en Lima. Estas oportunidades han sido verificadas por su vigencia y seriedad, garantizando procesos de selección formales y condiciones laborales atractivas. No dejes pasar la chance de formar parte de equipos de alto nivel y desarrollar tu potencial en un mercado que demanda excelencia y creatividad. Postula hoy y da el siguiente paso en tu profesión.

La empresa Atlantic City busca empleos de pastelero para el área de Pastelero en Miraflores, Lima

Atlantic City, reconocida por su compromiso con la excelencia gastronómica, abre sus puertas a los mejores talentos en repostería. Si buscas empleos de pastelero estables y con proyección, esta es tu oportunidad. La empresa se distingue por su cultura de superación continua y pasión por sorprender a cada invitado, ofreciendo un entorno laboral donde la calidad y el trabajo en equipo son pilares fundamentales para el éxito.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Formación académica: Estudios culminados en Repostería o Pastelería, avalados por una institución reconocida.
• Experiencia: Deseable contar con al menos 2 años de experiencia en posiciones similares, preferiblemente en entornos de alta demanda como casinos, hoteles o restaurantes.
• Habilidades técnicas: Dominio de técnicas de repostería, manejo de recetas estandarizadas y control de calidad.
• Competencias blandas: Liderazgo para gestionar equipos, capacidad de organización, atención al detalle y compromiso con la excelencia.

FUNCIONES A REALIZAR

• Coordinar y supervisar la producción diaria de repostería, asegurando la calidad, el cumplimiento de recetas y las entregas programadas.
• Liderar al equipo y gestionar los recursos del área, garantizando la disponibilidad de insumos, el cumplimiento de normas y la continuidad operativa.
• Controlar la limpieza, el mantenimiento, los costos y las mermas, velando por el cumplimiento de los estándares sanitarios y políticas de la empresa.
• Colaborar en la creación de nuevos postres y adaptación de recetas según las tendencias del mercado.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Contrato: Tiempo completo, con estabilidad laboral en una empresa líder.
• Convenios educativos: Descuentos en maestrías, cursos y diplomados para tu crecimiento profesional.
• Capacitación constante: Programas en conocimientos técnicos y habilidades blandas.
• Ambiente laboral: Liderazgo cercano, equipos horizontales y feedback continuo.
• Oportunidades de crecimiento: Posibilidad de ascensos internos y desarrollo de carrera.
• Cultura: Pasión, superación y trabajo en equipo.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Atlantic City en la vacante de Pastelero central – Miraflores. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Miraflores, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa GLOBAL FUEL SOCIEDAD ANONIMA busca empleos de pastelero para el área de Pastelero en Villa El Salvador, Lima

Grupo AVA, la empresa con el mayor crecimiento en los últimos 12 años, abre sus puertas a los empleos de pastelero con experiencia en Villa El Salvador. Si dominas la pastelería salada, la decoración de tortas y buscas un trabajo de pastelero con disponibilidad inmediata y turno de 12:30 a 09:30 PM, esta vacante de pastelero en Lima es tu mejor oportunidad para crecer profesionalmente en una compañía sólida.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Deseable mínimo dos años de experiencia comprobada en pastelería salada, lo que garantiza la calidad y consistencia de los productos que se ofrecen al cliente.
• Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y normas de higiene alimentaria, fundamentales para operar en un entorno de producción seguro y confiable.
• Disponibilidad para trabajar en turno rotativo de 12:30 PM a 09:30 PM, con descanso variable entre sábado y domingo.
• Residir en zonas aledañas o contar con facilidad de traslado a la Antigua Panamericana Sur – VES, a la altura del Puente Peatonal Venecia – IZA Motors.
• Disponibilidad inmediata para incorporarse al equipo, demostrando compromiso y adaptabilidad al ritmo de producción.
• Actitud proactiva, trabajo en equipo y orientación al detalle, competencias clave para destacar en las ofertas de empleo pastelero.

FUNCIONES A REALIZAR

• Medición precisa de ingredientes para asegurar la estandarización de recetas y el control de costos en cada preparación.
• Horneado de productos, monitoreando tiempos y temperaturas para obtener texturas y sabores óptimos.
• Decoración de tortas y postres, aplicando técnicas creativas que eleven la presentación y satisfacción del cliente.
• Preparación de cremas y rellenos, manteniendo la calidad y frescura exigidas por los estándares de la empresa.
• Control y reporte de producción, registrando volúmenes elaborados para optimizar la planificación diaria.
• Control de inventarios de insumos, evitando mermas y asegurando la disponibilidad de materiales.
• Limpieza de la estación de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley y estabilidad laboral.
• Sueldo competitivo más recargo al consumo, una ventaja económica tangible en el mercado actual.
• Traslado de movilidad a puntos cercanos, facilitando tu desplazamiento diario y reduciendo gastos.
• Alimentación cubierta durante la jornada laboral, un ahorro significativo en tu presupuesto personal.
• Bonos por referidos de S/ 400 por cada persona que recomiendes y se una al equipo.
• Seguro de salud privado EPS cubierto al 100% para ti, tu cónyuge e hijos menores, protegiendo a tu familia.
• Programa de becas (hasta el 15% de tu sueldo) y convenios con universidades como UPC, UPN, ESAN y SISE.
• Desarrollo de carrera a partir del segundo año, con oportunidades de crecimiento interno.
• Descuentos exclusivos en combustibles, minimarkets y restaurantes, así como convenios con Oncosalud y Tai Loy.
• Excelente ambiente laboral, fomentando la colaboración y el bienestar de todos los colaboradores.
• Contrato a tiempo completo bajo un esquema que valora la diversidad e inclusión, abierto a personas de cualquier edad, género, etnia, religión, orientación sexual, condición socioeconómica o discapacidad.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de GLOBAL FUEL SOCIEDAD ANONIMA en la vacante de AVA: Pastelero con experiencia, Villa El Salvador – Disponibilidad inmediata. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Villa El Salvador, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa Importante empresa del sector busca empleos de pastelero para el área de Pastelero en Jesus Maria, Lima

Si estás buscando empleos de pastelero con estabilidad real y crecimiento dentro de una cadena consolidada, esta vacante de panadero y pastelero en San Isidro, convocada por una importante empresa del sector, puede ser el paso decisivo en tu carrera dentro de la industria gastronómica peruana. La Baguette, reconocida cadena de panaderías, pastelerías, cafeterías y restaurantes, incorpora talento a sus áreas de producción, ofreciendo un puesto a tiempo completo con ingreso a planilla desde el primer día y almuerzo incluido.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Experiencia mínima de 2 años en posiciones de panadería o pastelería, demostrando dominio técnico en la elaboración de masas, panes y productos de repostería.
• Conocimiento técnico en procesos de producción: amasado, laminado, formado, fermentación y horneado de panes y pasteles, aplicando recetas estandarizadas con precisión.
• Control de calidad y presentación: capacidad para verificar textura, sabor, color y acabado final de cada producto antes de su exhibición o despacho.
• Manejo de equipos de panadería y pastelería: operación segura de amasadoras, laminadoras, hornos y demás maquinaria de producción, incluyendo limpieza y mantenimiento básico.
• Cumplimiento de normas BPM, higiene y seguridad: aplicación estricta de las Buenas Prácticas de Manufactura para garantizar alimentos inocuos y un entorno laboral seguro.
• Disponibilidad para horarios fijos de 48 horas semanales con un día de descanso entre semana, de lunes a miércoles, y residencia o movilidad hacia San Isidro y Jesus Maria, Lima.
• Actitud proactiva y trabajo en equipo: disposición para integrarse a una familia de trabajo donde la puntualidad, el orden y la pasión por el oficio marcan la diferencia.

FUNCIONES A REALIZAR

• Elaborar productos de panadería y pastelería siguiendo los estándares de calidad, sabor y presentación de la cadena, garantizando la frescura que caracteriza a cada local.
• Ejecutar el amasado, laminado, formado, fermentación y horneado de panes, masas dulces, hojaldres y tortas, respetando tiempos y temperaturas de cada receta.
• Controlar la calidad y presentación de los productos terminados, detectando desviaciones y corrigiéndolas oportunamente para mantener la excelencia de la marca.
• Operar y mantener equipos de producción de panadería y pastelería, asegurando su correcto funcionamiento, limpieza diaria y reporte de fallas al área correspondiente.
• Cumplir con las normas de BPM, higiene y seguridad en todo momento, incluyendo el uso de uniforme, cuidado personal y orden en las áreas de trabajo.
• Colaborar con el equipo del área para cumplir la producción diaria de los locales, organizando insumos y optimizando el uso de materias primas.
• Mantener el stock y orden de la zona de trabajo, reportando requerimientos de insumos y contribuyendo a un flujo eficiente de producción.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios que exige la ley peruana, brindando seguridad laboral y respaldo formal desde el inicio.
• Almuerzo incluido en cada jornada de trabajo, un ahorro real que impacta positivamente en tu economía mensual.
• Horarios fijos de 48 horas semanales con un día de descanso entre semana que puede ser entre lunes y miércoles, ideal para equilibrar tu vida personal y profesional.
• 20% de descuento en todos los locales de la cadena, para que disfrutes de los productos que elaboras junto a tu familia o amigos.
• Tipo de contrato a tiempo completo en una empresa del sector con años de presencia en el mercado peruano y múltiples sedes que ofrecen oportunidades de crecimiento interno.
• Integración a una gran familia laboral, con ambiente de trabajo colaborativo, capacitación constante y reconocimiento al desempeño.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Importante empresa del sector en la vacante de Buscamos panadero/pastelero para San Isidro – Incluye almuerzo. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Jesus Maria, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa Sodexo Perú S.A.C. busca empleos de pastelero para el área de Pastelero en Lima, Lima

Sodexo Perú S.A.C., líder mundial en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, abre convocatoria para el puesto de Panadero/Pastelero/Ayudante de Panadería en campamento minero bajo régimen 14×7, con cobertura en Lima y Junín. Si buscas empleos de pastelero con estabilidad real, esta oferta combina planilla completa desde el primer día, viáticos cubiertos al 100% y la posibilidad de desarrollar tu técnica en entornos industriales de alta exigencia. Es tu momento de dar el salto profesional con una empresa consolidada.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación: Secundaria completa (indispensable para el ingreso a planilla y cumplimiento de normativas del sector minero).
• Experiencia: Experiencia comprobada en el manejo de hornos industriales, fundamental para garantizar producción a gran escala, tiempos de cocción precisos y estándares de calidad en campamentos mineros.
• Disponibilidad: Disponibilidad total para viajar y trabajar en régimen rotativo 14×7 en campamentos ubicados en Lima y Junín.
• Edad: No se especifica rango, pero se requiere aptitud física para labores de panadería y pastelería en altura y condiciones de campamento.
• Habilidades: Conocimiento en técnicas de panificación, pastelería y manejo de recetas estandarizadas; capacidad de trabajo en equipo y adaptación a turnos.

FUNCIONES A REALIZAR

• Elaborar panes, pasteles y masas finas según los menús programados para el campamento minero, garantizando sabor, textura y presentación.
• Operar hornos industriales y equipos de panadería, controlando temperaturas y tiempos de cocción para asegurar la producción diaria.
• Realizar la preparación previa de insumos, pesaje de ingredientes y amasado, siguiendo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de inventarios de materias primas, evitando desperdicios y asegurando la rotación de productos.
• Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con los protocolos de limpieza y desinfección exigidos por Sodexo y la operación minera.
• Apoyar en tareas propias de la pastelería y panadería según las necesidades del servicio, incluyendo decoración y porcionado.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Ingreso a planilla completa desde el primer día: beneficios de ley (gratificaciones, CTS, vacaciones, seguro de salud) y estabilidad laboral inmediata.
• Viáticos 100% cubiertos: transporte, alimentación y hospedaje totalmente pagados por la empresa durante el periodo de trabajo en campamento.
• Régimen 14×7: catorce días de trabajo continuo y siete de descanso, ideal para quienes buscan optimizar su tiempo y reducir gastos personales.
• Capacitación constante: acceso a programas de formación en técnicas de panadería y pastelería industrial, así como en normas de seguridad y salud ocupacional.
• Desarrollo profesional: posibilidad de crecer dentro de una multinacional con presencia en más de 50 países, ampliando tus oportunidades laborales en el rubro gastronómico.
• Ambiente laboral seguro: implementación de protocolos sanitarios y equipos de protección personal para resguardar tu integridad en todo momento.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Sodexo Perú S.A.C. en la vacante de Panadero/Pastelero/Ayudante de Panaderia/ Campamento minero 14×7 – Todo Lima y Junin. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Lima, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

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