Bartender en Lima: Convocatorias Actualizadas Agosto 2026

¿Estás buscando un empleo bartender Lima que te ofrezca estabilidad y crecimiento profesional? Hoy mismo puedes encontrar vacantes vigentes y serias en una de las ciudades con mayor movimiento gastronómico de Sudamérica. Las empresas que presentamos a continuación han sido seleccionadas por su vigencia y seriedad en el mercado. No pierdas la oportunidad de postularte a puestos como Barman, Barwoman o Ayudante de Barman en restaurantes reconocidos como Grupo Advincula – La Leña, Corporación EW S.A.C. o Mis Costillitas. Cada una de estas ofertas incluye beneficios de ley, ambiente dinámico y posibilidades de desarrollo. Revisa los requisitos, funciones y condiciones, y da el siguiente paso en tu carrera profesional.

La empresa Grupo Advincula – La Leña busca empleo bartender Lima para el área de Bartender en Lima, Lima

Grupo Advíncula, holding gastronómico de capital peruano con presencia nacional en restaurantes, cafeterías gourmet y pastelería fina, busca un Barman o Ayudante de Barman Full Time para La Leña San Miguel. Esta es una excelente oportunidad para quienes buscan empleo bartender Lima y desean desarrollar su carrera en un ambiente dinámico. Si tienes pasión por la coctelería y el servicio de calidad, esta vacante es para ti.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación secundaria completa, indispensable para postular.
• Edad indicativa: entre 20 y 35 años, aunque se valorará la experiencia y actitud.
• Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares (deseable).
• Certificación Certiadulto o Certijoven (deseable).
• Carnet de sanidad vigente para manipulación de alimentos (indispensable).
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.

FUNCIONES A REALIZAR

• Ejecutar el mise en place del bar, asegurando stock y limpieza.
• Preparar bebidas caseras como chicha morada, limonada y naranjada.
• Elaborar cocteles clásicos: pisco sour, mojito, sangría, chilcano.
• Rotular y mantener limpia el área de trabajo.
• Lavar vasos, copas, jarras y utensilios del bar.
• Garantizar la excelencia en el servicio y atención al cliente.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Contrato bajo el Régimen General, brindando estabilidad.
• Capacitaciones constantes y línea de carrera profesional.
• Seguro EsSalud, seguro contra accidentes de trabajo y seguro de Vida Ley.
• Convenios corporativos educativos y recreativos.
• Ambiente laboral dinámico y crecimiento en el rubro gastronómico.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Grupo Advincula – La Leña en la vacante de Barman o ayudante de Barman Full Time / La Leña San Miguel – La Leña Restaurante. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Lima, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa Corporación EW S.A.C. busca empleo bartender Lima para el área de Bartender en Santa Anita, Lima

¿Buscas un empleo bartender Lima que te brinde estabilidad y desarrollo profesional? Corporación EW S.A.C., una empresa constituida en el año 2008 dedicada a servicios administrativos y financieros para diversos sectores, te invita a formar parte de su equipo como Barman o Barwoman de Tiempo Completo en Turno Cierre para su reconocido Restaurante Mediterráneo ubicado en el Mall Aventura Santa Anita. Esta es tu oportunidad para crecer en el dinámico sector de hostelería y turismo en uno de los centros comerciales más concurridos de Lima Este, con horarios fijos y beneficios de ley.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación secundaria completa, indispensable para mantener los estándares del servicio.
• Edad mínima de 18 años, cumpliendo con las normativas legales para manipulación de bebidas alcohólicas.
• Experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares como bartender, barwoman o ayudante de bar (deseable).
• Estudios técnicos concluidos o en pausa en bar y coctelería, con conocimientos sólidos de preparación de tragos y atención al cliente.
• Disponibilidad total para trabajar en el Mall Aventura Santa Anita y cumplir con el horario rotativo de cierre, de domingos a jueves de 2:00 pm a 10:45 pm y viernes y sábados de 3:00 pm a 11:45 pm.
• Vocación de servicio, proactividad y excelente presentación personal para representar la marca.

FUNCIONES A REALIZAR

• Garantizar la preparación de cocteles de la carta siguiendo rigurosamente los procedimientos y estándares de calidad del restaurante.
• Elaborar aguas frescas de la casa como chicha, limonada y maracuyá, asegurando frescura y sabor en cada servicio.
• Mantener el área de trabajo impecable, ordenando y limpiando utensilios, cristalería, macerados y equipos de bar.
• Realizar inventarios periódicos del área, clasificando productos y gestionando stock para evitar faltantes.
• Cumplir estrictamente con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad, salvaguardando la salud de los comensales.
• Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia única a cada cliente durante el turno cierre.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Ingreso a planilla completa desde el primer día, con todos los beneficios de ley: ESSALUD, CTS, gratificaciones y vacaciones.
• Asignación familiar adicional si tienes hijos, respaldando tu economía personal.
• Un día de descanso rotativo entre lunes y jueves, ideal para equilibrar vida personal y laboral.
• Estabilidad laboral en una empresa sólida con presencia en el rubro administrativo y financiero.
• Oportunidad de desarrollo profesional en el sector de hostelería y turismo, potenciando tus habilidades como mixólogo.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Corporación EW S.A.C. en la vacante de Barman de Tiempo Completo en Turno Cierre, Restaurante Mediterráneo: Mall Aventura Santa Anita. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Santa Anita, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa MIS COSTILLITAS busca empleo bartender Lima para el área de Bartender en Miraflores, Lima

¿Estás listo para llevar tu carrera como bartender al siguiente nivel? MIS COSTILLITAS, reconocido restaurante en Perú, está en búsqueda de un Barman talentoso y apasionado para unirse a su equipo en todas sus sedes, ofreciendo una oportunidad única de crecimiento profesional en un ambiente dinámico y colaborativo. Esta oferta bartender Lima es ideal para aquellos profesionales con experiencia que buscan estabilidad laboral con ingreso a planilla, horarios rotativos y atractivos bonos por desempeño. Si te apasiona la mixología y deseas ser parte de una empresa que valora la excelencia en el servicio, esta vacante barman Lima es para ti.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación técnica en gastronomía, hotelería o afines (deseable).
• Experiencia previa mínima de 1 año como barman en restaurantes de ambiente similar.
• Edad entre 23 y 40 años (rango flexible según experiencia).
• Conocimiento sólido en técnicas de mixología, coctelería clásica y moderna.
• Dominio de la carta de bebidas, maridajes y tendencias del mercado.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en horarios rotativos.
• Excelente actitud de servicio al cliente y comunicación efectiva.
• Disponibilidad para trabajar en todas las sedes de MIS COSTILLITAS en Lima.

FUNCIONES A REALIZAR

• Gestionar la preparación y servicio de bebidas, garantizando calidad y presentación.
• Coordinar con el equipo de cocina y sala para asegurar la entrega oportuna de pedidos.
• Mantener el área del bar limpia, organizada y con inventarios diarios actualizados.
• Analizar tendencias de consumo y proponer mejoras en la carta de bebidas.
• Atender a los clientes con amabilidad, brindando recomendaciones según sus preferencias.
• Controlar el stock de licores e insumos, reportando necesidades de reposición.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, etc.).
• Horarios rotativos que se adaptan a tu disponibilidad (días y horas variadas).
• Bonos por desempeño y productividad que reconocen tu esfuerzo.
• Ambiente laboral colaborativo y dinámico, con enfoque en el bienestar del equipo.
• Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua en mixología.
• Descuentos en consumos y promociones exclusivas para colaboradores.
• Estabilidad laboral en una empresa reconocida en el rubro gastronómico.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de MIS COSTILLITAS en la vacante de Barman en todas las Sedes Restaurante Mis Costillitas Experiencia – Ingreso a Planilla Horario Rotativos Más bonos por desempeño. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Miraflores, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa Corporación EW S.A.C. busca empleo bartender Lima para el área de Bartender en Santiago De Surco, Lima

En el competitivo mercado laboral peruano, encontrar un empleo bartender Lima que ofrezca estabilidad y crecimiento profesional es un desafío. Corporación EW S.A.C., empresa constituida en el año 2008 y dedicada a brindar servicios administrativos y financieros a empresas de diversos sectores, abre una excelente oportunidad como Barman de Tiempo Completo en Horario Rotativo para su restaurante mediterráneo ubicado en el Centro Comercial El Polo, Santiago de Surco. Esta vacante no solo representa un puesto de trabajo, sino una puerta de entrada a una empresa sólida y con proyección en el rubro de la hospitalidad, ofreciendo beneficios de ley y un ambiente profesional.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación: Se requiere haber culminado la Educación Secundaria, siendo indispensable para el puesto.
• Edad: Los postulantes deben tener entre 18 y 0 años. Esta flexibilidad permite que jóvenes talentos y adultos con experiencia puedan aplicar.
• Experiencia previa: Contar con al menos 1 año en posiciones similares es deseable, aunque no excluyente. Se valorará la familiaridad con la preparación de bebidas y atención al cliente.
• Formación técnica: Estudios técnicos conclusos o pausados en bar y coctelería son altamente valorados, demostrando un interés genuino en la profesión.
• Disponibilidad: Es esencial tener flexibilidad para trabajar en turnos rotativos (apertura, mediodía y cierre) de lunes a domingos, así como disponibilidad para trasladarse al Centro Comercial El Polo en Santiago de Surco.

FUNCIONES A REALIZAR

• Mantenimiento del área de trabajo: Ordenar y limpiar utensilios como cristalería, macerados y equipos, asegurando un entorno higiénico y organizado, cumpliendo con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
• Gestión de inventario: Realizar inventarios periódicos del área y clasificar los productos, garantizando que no falten insumos para la operación diaria.
• Preparación de bebidas: Elaborar aguas frescas como chicha, limonada y maracuyá, así como preparar los tragos de la carta siguiendo los procedimientos y estándares establecidos por el restaurante, brindando una experiencia de calidad al cliente.
• Atención al cliente: Interactuar profesionalmente con los comensales, tomando órdenes y asegurando su satisfacción, lo que contribuye a la reputación del establecimiento.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Contrato en planilla desde el primer día: Ingreso inmediato a planilla completa con todos los beneficios de ley.
• Beneficios sociales: Incluye ESSALUD, CTS, gratificaciones, vacaciones y asignación familiar (si corresponde), garantizando tu bienestar y el de tu familia.
• Estabilidad laboral: Oportunidad de formar parte de una empresa establecida desde 2008, con solidez y proyección en el rubro.
• Crecimiento profesional: Posibilidad de desarrollar habilidades en coctelería y atención al cliente en un ambiente dinámico y turístico.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Corporación EW S.A.C. en la vacante de Barman de Tiempo Completo en Horario Rotativo, Restaurante Mediterráneo: Centro Comercial El Polo – Santiago de Surco, Centro Comercial El Polo. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Santiago De Surco, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

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