Barista en Lima: Convocatorias Actualizadas Agosto 2026

La industria del café en Lima no se detiene, y las oportunidades laborales para baristas están en su mejor momento. Hoy, más que nunca, las cafeterías de especialidad buscan talento que eleve la experiencia del cliente. Por eso, hemos seleccionado cuidadosamente las siguientes empresas por su vigencia en el mercado y su seriedad en los procesos de contratación. Si deseas dar un paso adelante en tu carrera como barista, no dejes pasar estas vacantes. La demanda es real y las puertas están abiertas para quienes cuentan con la pasión y las habilidades necesarias. Explora cada oferta y postula hoy mismo.

La empresa CAMBUR PINTON S.A.C. busca empleos de barista para el área de Barista en Barranco, Lima

Si buscas empleos de barista en Lima y te apasiona el café de especialidad, esta oportunidad en Barranco es para ti. Cambur Pintón S.A.C., reconocida empresa peruana detrás de conceptos gastronómicos únicos como Mérito (puesto 4 en Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 y 26 en The World’s 50 Best Restaurants 2025), Demo (cafetería creativa) y Clon (cocina vegetal contemporánea), está ampliando su equipo con un nuevo local en Miraflores. Buscamos un Barista para café de especialidad – Delivery Take Out que comparta nuestra obsesión por los detalles y la excelencia. Si quieres trabajar con insumos de alta calidad, en un ambiente dinámico y con una marca que valora el talento, esta es tu oportunidad de crecer profesionalmente en el rubro gastronómico peruano.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación Secundaria completa.
• Técnico en Barismo o especialización en café de especialidad (deseable).
• Mínimo 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares en restaurantes o cafeterías de especialidad.
• Dominio técnico en calibración de molienda, métodos de extracción, arte latte y manejo de bebidas especializadas.
• Residir en distritos cercanos a Miraflores (deseable).
• Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo turnos tarde/noche y fines de semana.
• Pasión por la atención al cliente y orientación al detalle.

FUNCIONES A REALIZAR

• Preparar bebidas calientes y frías con precisión, asegurando la calidad y consistencia del café y otras especialidades.
• Atender pedidos en barra y brindar soporte en la atención a sala, adaptando las bebidas según requerimientos o preferencias de los clientes.
• Calibrar constantemente la máquina de espresso y los molinos, verificando insumos y estandarizando recetas para garantizar la consistencia organoléptica del café.
• Elaborar insumos artesanales como cold brew, leches vegetales (almendras, etc.) y siropes, gestionando la producción según la demanda diaria.
• Controlar rigurosamente la rotación de stock aplicando el método FIFO/PEPS.
• Mantener la estación de trabajo impecable, realizando limpieza, desinfección y reposición continua de insumos.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Contrato Delivery Take Out (modalidad de trabajo enfocada en la entrega de bebidas y alimentos para llevar).
• Horarios rotativos con disponibilidad para turnos de tarde, noche y fines de semana.
• Todos los beneficios de ley según el régimen PYME, garantizando tu bienestar laboral.
• Oportunidad de trabajar con insumos de alta calidad y equipos de especialidad de primer nivel.
• Ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y enfocado en la excelencia gastronómica.
• Formar parte de un grupo reconocido internacionalmente, con posibilidades de crecimiento profesional.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de CAMBUR PINTON S.A.C. en la vacante de Barista para café de especialidad – Delivery Take Out. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Barranco, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

CANELA Y NUEZ S.A.C. busca empleos de barista para el área de Barista en Miraflores, Lima

MACCHIA Dulcería & Café, perteneciente a CANELA Y NUEZ S.A.C., busca incorporar a su equipo a un(a) Barista apasionado(a) por el café y la atención al cliente. Esta vacante, publicada bajo la categoría de empleos de barista, representa una excelente oportunidad para quienes desean desarrollarse en el rubro de la restauración y la venta especializada de alimentos. Nos encontramos en plena expansión y necesitamos talento que comparta nuestra visión de excelencia y calidad en cada taza que servimos. Si tienes estudios técnicos en barismo y experiencia en cafeterías, esta oferta laboral en Lima es para ti. La posición se desarrollará en nuestras sedes de Miraflores y San Isidro, en un ambiente dinámico y profesional.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación técnica: Estudios técnicos o cursos certificados en Barismo, con una base sólida en el arte de preparar café.
• Edad: Entre 18 y 30 años, ideal para perfiles jóvenes con energía y dinamismo.
• Experiencia: Mínimo 1 año en cafeterías o establecimientos similares, así como experiencia en atención al cliente.
• Conocimientos técnicos: Dominio en la preparación de espresso, cappuccino, bebidas calientes y frías, y diversos métodos de extracción.
• Habilidades adicionales: Conocimiento en Latte Art (deseable), preparación de jugos y bebidas refrescantes.
• Competencias blandas: Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, atención al detalle, responsabilidad y orientación al servicio.
• Disponibilidad: Total para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.

FUNCIONES A REALIZAR

• Preparar y despachar bebidas siguiendo los estándares de calidad de la marca MACCHIA.
• Ejecutar la producción de bebidas de acuerdo con recetas estandarizadas, garantizando consistencia y sabor.
• Brindar una atención cordial y personalizada a los clientes, creando experiencias memorables.
• Identificar las preferencias de los clientes para ofrecer recomendaciones y mejorar su experiencia de consumo.
• Mantener abastecida la estación de trabajo con insumos y utensilios necesarios para la operación diaria.
• Coordinar con las diferentes áreas (cocina, caja, almacén) para garantizar un servicio eficiente y oportuno.
• Velar por la limpieza, higiene y correcto funcionamiento de equipos y herramientas de trabajo.
• Cumplir con los procedimientos operativos y estándares de calidad establecidos por la empresa.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Contrato laboral: Ingreso a planilla bajo el régimen REMYPE, garantizando formalidad y beneficios de ley.
• Remuneración: Acorde al mercado y a la experiencia del candidato, con posibilidad de crecimiento salarial.
• Alimentación: Cubierta por la empresa, permitiendo ahorrar en tus gastos diarios.
• Ambiente laboral: Excelente clima organizacional, donde se fomenta el trabajo en equipo y la colaboración.
• Oportunidades de desarrollo: Acceso a programas de capacitación y crecimiento profesional dentro de una marca en expansión.
• Estabilidad: Formar parte de una empresa sólida en el rubro de la restauración y la venta de alimentos.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de CANELA Y NUEZ S.A.C. en la vacante de Baristas / Full Time / Turno Rotativo – Miraflores, San Isidro, Chorrillos. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Miraflores, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa Maria Almenara SAC busca empleos de barista para el área de Barista en Lima, Lima

Si buscas empleos de barista en Lima y deseas formar parte de una empresa con 15 tiendas en Lima Metropolitana, esta es tu oportunidad. Maria Almenara SAC, empresa del rubro de panadería pastelería artesanal, nos apasiona cumplir día a día nuestro propósito de alegrar corazones. Actualmente, estamos reclutando un Barista Multifuncional para nuestras sedes en Surco, Santa Anita, Miraflores y Cercado de Lima. Si tienes experiencia en cafeterías y un espíritu de servicio excepcional, te invitamos a seguir leyendo.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación técnica en gastronomía, barismo o afines (deseable).
• Edad entre 18 y 30 años.
• Experiencia mínima de 1 año como barista en cafeterías o pastelerías (se evaluará).
• Actitud de servicio excepcional: ser amable, empático y carismático (excluyente).
• Disponibilidad para turnos rotativos (6×1).

FUNCIONES A REALIZAR

• Brindar un servicio amable y de calidad, cumpliendo los estándares de la compañía.
• Preparar cafés y bebidas, incluyendo técnicas de Latte Art.
• Calibrar la máquina de café y molino, y actualizar el inventario del área.
• Mantener el área de trabajo ordenada y abastecida.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Seguro privado de salud.
• Línea de carrera y capacitaciones constantes.
• Programa de referidos y descuentos corporativos.
• Adelanto de sueldo por medio de app interno.
• Contrato en sedes de Surco, Santa Anita, Miraflores y Cercado de Lima.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Maria Almenara SAC en la vacante de Barista Multifuncional – Sede Surco, Santa Anita, Miraflores y Cercado de Lima. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en Lima, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

La empresa Lauró Café busca empleos de barista para el área de Barista en San Isidro, Lima

Si estás en busca de trabajo de barista Lima y te apasiona el mundo del café, esta es tu oportunidad. Lauró Café, una nueva y prometedora cafetería en San Isidro, está formando su equipo fundador y necesita un Barista Junior Multifuncional con vocación de servicio y ganas de aprender. Ofrecemos un ambiente dinámico, capacitación constante y la posibilidad de crecer junto a una marca que inicia su camino. Si tienes experiencia previa o simplemente un gran entusiasmo por la atención al cliente, te invitamos a postular y ser parte de esta aventura.

REQUISITOS DEL PUESTO

• Educación técnica: Se valora contar con una formación técnica en gastronomía, barismo o carreras afines, lo que puede ser un plus para el puesto.
• Edad: La convocatoria está abierta para personas entre 19 y 35 años, buscando energía y dinamismo.
• Experiencia: Mínimo 3 meses en cafeterías, restaurantes o atención al cliente (deseable, no indispensable). Si tienes actitud y ganas, te enseñamos.
• Vocación de servicio: Excelente actitud, responsabilidad y compromiso con el cliente son fundamentales.
• Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar y mantener un ambiente armónico en un local que inicia.
• Disponibilidad: Debes tener disponibilidad para turnos rotativos y para incorporarte de inmediato.

FUNCIONES A REALIZAR

• Preparación de bebidas: Elaborar bebidas calientes y frías de alta calidad, siguiendo los estándares de la marca y las preferencias de los clientes.
• Atención al cliente: Recibir, asesorar y atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, tomando pedidos de manera precisa y eficiente.
• Manejo de caja: Gestionar los cobros, registrar ventas y brindar un servicio de caja confiable.
• Preparación y despacho de alimentos: Apoyar en la elaboración y presentación de alimentos sencillos que complementen la oferta de café.
• Limpieza y orden: Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
• Reposición de insumos: Controlar y reponer productos e insumos necesarios para la operación diaria.
• Apoyo operativo: Colaborar en diversas tareas del punto de venta, como el control de inventarios básicos y la atención de mesas.

BENEFICIOS Y CONDICIONES

• Capacitación inicial: Recibirás una completa capacitación sobre café, técnicas de barismo y atención al cliente desde el primer día.
• Buen ambiente laboral: Formarás parte de un equipo joven y motivado, con una cultura de respeto y apoyo mutuo.
• Crecimiento profesional: Al ser una cafetería nueva, tendrás la oportunidad de crecer junto a la marca y asumir mayores responsabilidades.
• Equipo fundador: Serás parte del grupo inicial que sentará las bases del éxito de Lauró Café.
• Contratación: Ingreso a planilla a partir del tercer mes, sujeto a evaluación de desempeño y continuidad.
• Ubicación: Trabajarás en una zona privilegiada de San Isidro, con excelente conectividad y acceso.

Esta es una oportunidad excelente para integrarte al equipo de Lauró Café en la vacante de Barista Junior Multifuncional – ¡Forma parte de Lauró Café!. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral en San Isidro, Lima, no dejes pasar esta convocatoria.

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